Hurtownia matchy · Haga

Matcha hurtownia

Jako hurtownia matchy dostarczamy luzem 100% czystą matchę kulinarną oraz Vending Matcha do ekspresów do kawy i automatów. Bez cukru, wypełniaczy i innych dodatków, a nasza firma ma certyfikat IFS Broker na poziomie Higher Level.

Kontakt B2B Yogho Yogho B.V. / Big Moca

Van Bleiswijkstraat 188, 2582 LJ Den Haag

IFS Broker Higher Level
uznany przez GFSI
Matcha kulinarna w misce
Mrożona matcha latte

Także ube, pandan i hojicha luzem. Jeden dostawca wszystkich naturalnych kolorów i smaków.

Zobacz hurtownię ube
Asortyment

Trzy rodzaje matchy, każdy do innego zastosowania.

Matchę kulinarną dodają Państwo samodzielnie do własnej receptury. Vending Matcha i Vending Matcha Latte powstały z myślą o ekspresach do kawy i automatach.

Matcha kulinarna w proszku

Matcha kulinarna

Luzem

100% czysta zmielona zielona herbata dla piekarni, produkcji i baristów.

Skład
100% matcha, niesłodzona
Dodatki
Bez cukru, wypełniaczy i barwników
Przeznaczenie
Wypieki, produkcja, lody i latte
Dawkowanie
Według własnej receptury
Opakowanie
Od 500 g do 25 kg, większe na zapytanie
Cena na zapytanie Poproś o ofertę
Vending Matcha w doypacku

Vending Matcha

Doypack 1 kg

Rozpuszcza się od razu. Do ekspresów z modułem mlecznym: maszyna sama miesza matchę z mlekiem.

Skład
Matcha bez zabielacza, lekko słodzona
Mleko
Dodaje je maszyna
Dawkowanie
10 g na 100 ml wody
Opakowanie
Doypack 1 kg, po 1, 6 lub 30 kg
Od 17 € za kg Zobacz Vending Matcha
Vending Matcha Latte obok szklanki matcha latte

Vending Matcha Latte

Doypack 1 kg

Z zabielaczem w składzie, do automatów, które mają tylko gorącą wodę.

Skład
Matcha z zabielaczem, lekko słodzona
Mleko
Jest już w proszku
Dawkowanie
Ustawiane w maszynie, pomagamy w konfiguracji
Opakowanie
Doypack 1 kg, po 1, 6 lub 30 kg
Od 17 € za kg Zobacz Vending Matcha Latte

Potrzebują Państwo mniejszej ilości? Zobacz Culinary Matcha 100 g

Jakość

Certyfikaty i dokumenty do każdej oferty.

Standard uznany przez GFSI

IFS Broker, Higher Level

Od października 2026 roku mamy certyfikat IFS Broker, uznanego przez GFSI standardu dla firm, które kupują i dostarczają żywność. Audyt przeszliśmy na poziomie Higher Level, najwyższym z możliwych. Audytor sprawdzał między innymi, jak oceniamy producentów, jak dokumentujemy specyfikacje i jak wycofalibyśmy partię z rynku, gdyby kiedykolwiek było to konieczne.

Dokumentacja

Specyfikacja i certyfikaty razem z ofertą

Wraz z ofertą mogą Państwo otrzymać specyfikację produktu, CoA oraz certyfikaty, takie jak ISO 22000 i HACCP. Dzięki temu mogą Państwo ocenić matchę przed zamówieniem i mieć gotowe dokumenty do własnego systemu jakości.

HACCP

Udokumentowany plan HACCP zgodny z rozporządzeniem (WE) nr 852/2004.

Bez dodatków

Matcha kulinarna bez cukru, wypełniaczy, barwników i aromatów.

Kolor i smak

Wybrana ze względu na intensywny zielony kolor, który utrzymuje się w mleku i cieście.

Dokumenty na zapytanie

Specyfikacje, CoA i certyfikaty wysyłamy e-mailem. Klienci z kontem firmowym znajdą je także po zalogowaniu.

  • Specyfikacja produktu
  • CoA dla każdej partii
  • ISO 22000
  • HACCP
  • Certyfikat IFS Broker
Poproś o dokumenty Logowanie (EN)
Kontakt B2B Yogho Yogho B.V. / Big Moca

Van Bleiswijkstraat 188, 2582 LJ Den Haag

Jak dbamy o jakość, opisujemy na naszej stronie o jakości.

Dla kogo

Od fabryki po kawiarnię.

Ciastka z matchą

Przemysł i produkcja

Dla piekarni przemysłowych, producentów nabiału, lodów i przekąsek. Matcha kulinarna zachowuje zielony kolor w cieście, nadzieniach i mieszankach.

Poproś o ofertę
Przesiana matcha

Private label

Chcą Państwo sprzedawać matchę pod własną marką? Dostarczamy matchę kulinarną luzem ze specyfikacją, aby mogli ją Państwo samodzielnie zapakować i oznakować. Chętnie odpowiemy też na pytania o inne możliwości.

Wyślij nam swój plan
Matcha latte z latte art

Kawiarnie i gastronomia

Matcha latte i mrożona matcha w menu. Wystarczy poprosić o próbkę i sprawdzić ją z własnym mlekiem i według własnej receptury.

Poproś o próbkę
Vending Matcha obok szklanki matcha latte

Vending i automaty

Vending Matcha rozpuszcza się od razu, a maszyna sama miesza matchę z mlekiem. Pomagamy w ustawieniu maszyny.

Zobacz Vending Matcha
Opakowanie testowe matchy kulinarnej Big Moca
Ocena jakości

Na początek opakowanie testowe.

Niezależnie od tego, czy opracowują Państwo nową linię wypieków, czy wprowadzają matcha latte do menu, warto najpierw sprawdzić kolor i smak naszej matchy kulinarnej. Prosimy o informację o zastosowaniu i przewidywanym wolumenie, a prześlemy cenę i próbkę.

Jakość i zgodność z przepisami

Pełna identyfikowalność i zgodność z przepisami UE. Certyfikaty i analizy udostępniamy na zapytanie, gdy oceniają Państwo zamówienie hurtowe.

IFS Broker

IFS Broker · Higher Level

Od października 2026 roku, na najwyższym poziomie. Uznany przez GFSI.

COA

Analiza partii i czystość.

ISO 22000

Zarządzanie bezpieczeństwem żywności.

HACCP

Analiza zagrożeń i bezpieczeństwo.

RGSEAA

Rejestr sanitarny.

BRC Packaging

Opakowania bezpieczne dla żywności.

Yogho Yogho Group

Rodzinna firma z markami smakowymi. Nasza rodzina od 25 lat pracuje w branży spożywczej, a w ramach grupy budujemy marki, z których każda ma własny świat smaków.

Big Moca

Big Moca

Ube i specialty drinks w prawdziwych kolorach natury.

Yogho Yogho

Yogho Yogho

Kultowa marka napojów mlecznych z wierną grupą fanów.

Powerful People

Powerful People

Przekąski proteinowe opracowane z myślą o wydolności.

Najczęściej zadawane pytania

Czym jest matcha kulinarna?

To zmielona zielona herbata przeznaczona do dalszego przetwarzania: do latte, wypieków, lodów, deserów i produkcji napojów. Smak i zielony kolor utrzymują się w połączeniu z mlekiem, cukrem czy ciastem, a w przeliczeniu na kilogram matcha kulinarna jest tańsza od matchy ceremonialnej, przeznaczonej do picia w czystej postaci.

Czym różni się matcha kulinarna od Vending Matcha?

Matcha kulinarna to 100% matcha, którą dodają Państwo do własnej receptury. Vending Matcha jest lekko słodzona i rozpuszcza się od razu w ekspresie z modułem mlecznym. Vending Matcha Latte zawiera już zabielacz i jest przeznaczona do automatów, które mają tylko gorącą wodę.

Czy Państwa matcha kulinarna jest w 100% czysta?

Tak. Nasza matcha kulinarna to w 100% zmielona zielona herbata, bez dodatku cukru, wypełniaczy, barwników ani innych dodatków.

W jakich opakowaniach dostarczają Państwo matchę?

Matchę kulinarną dostarczamy w opakowaniach od 500 g do 25 kg; większe wolumeny na zapytanie. Vending Matcha i Vending Matcha Latte są pakowane w doypacki 1 kg i zamawia się je po 1, 6 lub 30 kg.

Jakie dokumenty otrzymam?

Wraz z ofertą mogą Państwo poprosić o specyfikację, CoA oraz certyfikaty, takie jak ISO 22000, HACCP i nasz certyfikat IFS Broker. Wystarczy napisać na adres info@yoghoyogho.nl.

Skąd wysyłają Państwo zamówienia hurtowe?

Z Holandii. Big Moca jest marką firmy Yogho Yogho B.V., Van Bleiswijkstraat 188, 2582 LJ Den Haag. Dostarczamy w całej Europie i poza nią, a duże zamówienia wysyłamy na paletach.

Poproś o ofertę