De l’ube en poudre bio certifié UE, en gros, pour les marques et les entreprises qui ont besoin de la mention bio sur l’étiquette. Nous envoyons le certificat bio sur demande, et nous sommes certifiés IFS Broker au Higher Level.
Van Bleiswijkstraat 188, 2582 LJ La Haye, Pays-Bas
Higher Level
Bio UE
Pas besoin de bio ? Notre ube en gros conventionnel a des prix dégressifs fixes à partir de 50 € le kg.
Voir l’ube en grosLe même ube naturellement violet, cultivé et transformé selon les règles bio européennes. Votre propre allégation bio reste ainsi en règle.
100 % ube biologique (Dioscorea alata), séché et finement moulu.
Norme reconnue par la GFSI
Depuis octobre 2026, nous sommes certifiés IFS Broker, la norme reconnue par la GFSI pour les entreprises qui achètent et fournissent des denrées alimentaires. Nous avons obtenu le Higher Level, le niveau le plus élevé. L’auditeur a notamment examiné la façon dont nous évaluons les producteurs, consignons les spécifications et rappellerions un lot si cela devait un jour être nécessaire.
Règlement bio européen
Notre ube en poudre bio est certifié selon le règlement bio européen. Nous joignons le certificat et la documentation de lot à votre devis, pour que vous puissiez étayer votre propre allégation bio et vos audits.
Plan HACCP documenté conformément au règlement (CE) n° 852/2004.
La couleur violette vient uniquement de l’ube.
Documentation de lot sur demande à chaque livraison.
Nous vous envoyons les spécifications, le CoA et les certificats par e-mail. Si vous avez un compte professionnel, vous les trouvez aussi après connexion.
Van Bleiswijkstraat 188, 2582 LJ La Haye, Pays-Bas
Pour savoir comment nous contrôlons la qualité, consultez notre page qualité.
Pour les marques et les fabricants de produits finis biologiques. Un ingrédient certifié bio préserve votre propre allégation bio.
Demander un devis
Pour les grossistes bio et la marque blanche. Vous recevez la poudre en gros avec le certificat bio et la spécification, pour que vous puissiez la conditionner et l’étiqueter.
Envoyez-nous votre projet
Pour les cafés et les hôtels qui proposent une carte bio, un ube latte ou un dessert naturellement violet, avec certificat bio.
Demander un échantillon
L’ube dans les cakes, les biscuits et le cheesecake, aussi pour votre gamme bio. Testez d’abord la poudre dans votre propre recette.
Demander un échantillonQue vous développiez une gamme bio ou que vous mettiez un ube latte bio à la carte, testez d’abord la couleur et le goût de notre ube en poudre bio. Envoyez-nous votre application et le volume prévu, et nous vous faisons parvenir un prix, un échantillon et les documents bio.
Traçabilité complète et conformité européenne. Demandez les certificats et les analyses lorsque vous évaluez une commande professionnelle.
Depuis octobre 2026, au niveau le plus élevé. Reconnu par la GFSI.
Analyse de lot et pureté.
Management de la sécurité des aliments.
Analyse des dangers et sécurité.
Registre sanitaire.
Emballage apte au contact alimentaire.
Une entreprise familiale de marques de saveurs. Notre famille travaille dans l’alimentaire depuis 25 ans, et au sein du groupe nous construisons des marques qui ont chacune leur propre univers de saveurs.
Ube et boissons de spécialité aux vraies couleurs de la nature.
Marque emblématique de boissons lactées, avec des fans fidèles.
Snacks protéinés conçus pour la performance.
Oui. Notre ube en poudre bio est certifié selon le règlement bio européen. Nous envoyons sur demande le certificat bio et la documentation de lot avec votre devis.
Tous deux sont de l’ube 100 % à la couleur violette naturelle. La version bio est cultivée et transformée selon les règles bio européennes, et elle est certifiée. Elle convient donc aux produits finis biologiques et aux cartes bio.
Oui. Nous livrons l’ube en poudre bio en gros et, pour les volumes plus importants, nous établissons un devis sur mesure selon votre application et votre pays de livraison.
Oui. Notre ube en gros conventionnel a des prix dégressifs fixes à partir de 50 € le kg. Nous pouvons chiffrer les deux, pour que vous puissiez comparer.
Nous envoyons sur demande le certificat bio, la spécification, la documentation de lot et notre certificat IFS Broker. Écrivez-nous pour cela à info@yoghoyogho.nl.
Depuis les Pays-Bas. Big Moca est une marque de Yogho Yogho B.V., Van Bleiswijkstraat 188, 2582 LJ La Haye. Nous livrons dans toute l’Europe et au-delà ; les grosses commandes partent sur palette.