Drei Lattes in Lila, Grün und Braun auf einem hellen Tisch
Über Big Moca

Farbe, die man schmeckt.

Big Moca liefert Ube-, Matcha-, Pandan- und Hojichapulver an Cafés, Bäckereien und Lebensmittelhersteller in ganz Europa.

B2B-Sortiment Onlineshop
Das Sortiment

Vier Pflanzen, vier Farben.

Ube
Nº01

Ube

Lila Yamswurzel, weich und leicht nussig.

Großhandel
Matcha
Nº02

Matcha

Culinary und Vending, bis 30 kg.

Großhandel
Pandan
Nº03

Pandan

Grünes Blatt mit vanilleartigem Duft.

Großhandel
Hojicha
Nº04

Hojicha

Gerösteter grüner Tee, warm im Geschmack.

Großhandel
Dieuwertje de Bruijne mit frischer Ube
Unsere Geschichte

Angefangen in Den Haag.

Big Moca begann 2025 mit den Geschwistern Maarten und Dieuwertje de Bruijne. Wir wollten Farbe für Getränke und Desserts, die aus der Pflanze selbst kommt, und fanden sie in Ube.

Neu im Lebensmittelgeschäft sind wir nicht. Unsere Familie hat langjährige Erfahrung mit Lebensmittelmarken, und dieses Wissen über Qualität und Großhandel steckt auch in Big Moca.

Heute beliefern wir vor allem Unternehmen. Neue Chargen probieren wir noch selbst.

Maarten & DieuwertjeGründer

Teil der Yogho Yogho Group
  • Big Moca
  • Yogho Yogho
  • Powerful People
Für Unternehmen

Vom Karton bis zur vollen Palette.

Verpackte Palette mit geschlossenen Kartons im Lager
10 kg
kleinster Großgebinde-Karton
1–2 Tage
bis zum Versand aus Vianen
EU+
Lieferung in ganz Europa und darüber hinaus
Hände sieben lila Ube-Pulver in eine Schale
Qualität

Spezifiziert und geprüft.

Jede Charge 100 % Ube-Pulver geht zuerst zu Eurofins, auch für einen Test auf synthetische Farbstoffe. Das Ergebnis erhalten Sie als CoA mit Ihrer Lieferung.

IFS-Broker-Zertifizierung erwartet im Oktober 2026

Spezifikationen und CoA herunterladen
Der Messestand von Big Moca auf der Horecava
Unser Stand auf der Horecava
Auf einen Blick

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Big Moca / Firmendaten

Für Einkauf und Lieferantenfreigabe

Rechtsträger
Yogho Yogho B.V.
Aktiv seit
2025
Sitz
Den Haag, NL
Lager
Vianen, NL
KvK
83443800
USt-IdNr.
NL862876503B01
EORI
NL862876503
Gebinde
Ube 20 kg · Extrakt 10 kg · Matcha 1–30 kg
Herkunft Ube
Pulver China · Extrakt Malaysia
Analyse
Eurofins, CoA je Charge
Zertifizierung
IFS Broker, Okt. 2026
Zahlung
Vorkasse

Häufige Fragen

Ist Big Moca Hersteller oder Großhändler?

Ein Handelsunternehmen. Wir kaufen bei spezialisierten Produzenten ein, legen die Anforderungen in unserer eigenen Spezifikation fest und lassen Ube-Chargen unabhängig prüfen. Wir arbeiten eng mit Herstellern in Asien zusammen, um die beste Farbe und Qualität zu erreichen.

Sind Sie IFS-zertifiziert?

Noch nicht. Das Audit nach IFS Broker ist geplant, das Zertifikat erwarten wir im Oktober 2026. Bis dahin senden wir die Zertifikate unserer Produzenten auf Anfrage mit.

Wie hoch ist die Mindestabnahme?

Für Ube im Großgebinde ein 10-kg-Karton Extrakt oder ein 20-kg-Sack 100 % Pulver. Kleiner testen können Sie mit einem Muster oder 1 kg Extrakt. Ab 200 kg pro Jahr vereinbaren wir einen persönlichen Preis.

Kann ich auch als Privatkunde bestellen?

Ja. In unserem Onlineshop verkaufen wir Ube-Pulver und Culinary Matcha im 100-g-Beutel. Ein Beutel Ube reicht für etwa fünfzehn Lattes.

Was kostet der Versand für Privatkunden?

Nach Deutschland und in die übrige EU liefern wir ab 60 € versandkostenfrei, in die Niederlande und nach Belgien ab 35 €. Alle Tarife finden Sie auf der Seite Versand.

Suchen Sie Distributoren für Ihre Endverbraucherprodukte?

Ja. Wir suchen Distributoren, Großhändler und Handelsketten, die unsere 100-g-Beutel Ube und Matcha ins Sortiment aufnehmen möchten, in Deutschland und ganz Europa. Schreiben Sie uns an info@yoghoyogho.nl mit Ihrer Region und Ihren Vertriebskanälen.

Ube Latte im Glas Matcha wird in einer Schale aufgeschlagen Ein Stück Ube-Käsekuchen auf einem Teller Pandanpulver auf einem Löffel Hojichapulver rieselt aus einem Beutel