ontdek echte kleuren uit de natuur
Wij zijn Maarten en Dieuwertje, broer en zus uit Den Haag. Met Big Moca willen we laten zien dat eten en drinken kleurrijker kan zijn zonder kunstmatige shortcuts. Ube is ons paarse startpunt: een echt ingredient met een uitgesproken kleur en zachte smaak.
Broer en zus,
met oog voor kleur
Big Moca is ontstaan vanuit onze eigen nieuwsgierigheid naar nieuwe smaken, echte ingredienten en natuurlijke kleur. Binnen ons familiebedrijf Yogho Yogho Group werken we ook aan merken zoals Yogho Yogho en Powerful People Nutrition.
Tijdens het testen van recepten in Den Haag kwamen we steeds weer uit bij ube. De paarse kleur komt uit de natuur, maar de smaak maakt het af: romig, licht nootachtig en zachtzoet. Dat is precies de combinatie die wij zoeken.
Shop de collectieBIG MOCA TIMELINE
Waarom Ube?
Ube past bij onze kern: true colors from nature. Het geeft een diepe paarse kleur aan lattes, desserts en bakes, zonder dat het alleen om uiterlijk draait. De smaak is zacht, rond en herkenbaar.
Wij willen meer natuurlijke kleur in de wereld van food en drinks brengen. Niet als gimmick, maar als een betere manier om producten te maken die mensen zien, proeven en onthouden.
Een familiebedrijf met smaakmerken
Big Moca is onderdeel van ons familiebedrijf Yogho Yogho Group. Binnen dezelfde groep bouwen we aan uitgesproken merken met een duidelijke smaakwereld: van natuurlijke kleur in ube en matcha tot proteine snacks en de herkenbare Yogho Yogho beleving.
Big Moca
Ube, matcha en specialty drinks met echte kleuren uit de natuur.
Yogho Yogho
Een iconisch zuiveldrankmerk met een herkenbare smaak en een loyale fanbase.
Powerful People
Protein snacks met bekende smaken, gebouwd voor mensen die gemak en smaak willen.
Wat we maken
- 01. Poeders voor barista's Voor snelheid en een consistente latte.
- 02. Concentrates Voor drukke momenten en makkelijk doseren.
- 03. Ready-to-drink Voor vending, hospitality en onderweg.
Van ons
We doen nog steeds veel zelf: proeven, bijstellen, klanten spreken en verbeteren. Big Moca is persoonlijk begonnen en groeit vanuit een duidelijke overtuiging: kleur mag echt zijn, uit ingredienten komen en alsnog praktisch werken.
— Maarten & Dieuwertje