Zoek je matcha poeder voor een matcha latte (hot/iced)? Big Moca Matcha is bio premium matcha:
fris groen, makkelijk te mengen en lekker in latte, smoothies en baking.
Matcha is fijngemalen groene thee. Je klopt het poeder met water tot het schuimt en mengt het daarna met melk of water.
Daardoor krijg je die herkenbare, heldergroene kleur en een volle smaak.
Liever iets zonder cafeïne? Bekijk ook ube poeder (van nature cafeïne-vrij).
FAQ
Hoe maak ik een matcha latte?
Klop 1 tl matcha met 30–60 ml warm water (niet kokend) tot schuim. Voeg daarna (warme of koude) melk toe.
Voor iced: eerst oplossen, dan ijs en melk.
Matcha poeder vs matcha latte mix?
Matcha poeder is pure matcha. Een latte mix is vaak gezoet/gemengd voor een mildere, romige latte.
Hoe bewaar ik matcha?
Bewaar luchtdicht, koel en donker. Zo blijft de smaak en kleur het langst top.